Meva savdosi oddiy va yoqimli ish bo'lib tuyuladi, bundan tashqari, bu juda katta boshlang'ich sarmoyalarni talab qilmaydi. Biroq, ushbu biznes aynan shunday bo'lishi uchun barcha mumkin bo'lgan to'siqlarni diqqat bilan ko'rib chiqish kerak.
Bu zarur
- - do'kon uchun xona;
- - favqulodda holatning ochilganligi to'g'risidagi guvohnoma;
- - binolarni davlat ro'yxatidan o'tkazish va yong'in sertifikati;
- - do'kon jihozlari, shu jumladan tarozi va kassa.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Meva va boshqa meva-sabzavot mahsulotlarini sotishga bag'ishlangan biznes asl emas, lekin uni boshlash uchun katta moliyaviy sarmoyalar talab qilinmaydi va bir qarashda bu juda oddiy. Biroq, tashqi soddaligi va yengilligiga qaramay, ushbu biznesning o'ziga xos muammoli masalalari mavjud.
2-qadam
Do'konni ochish uchun birinchi narsa - bu meva-sabzavot savdosi uchun etarli miqdordagi tashrif buyuruvchilarni ta'minlaydigan ijaraga joy topishdir. Agar siz ushbu turdagi faoliyatni amalga oshirish uchun hali yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazmagan bo'lsangiz, yakka tartibdagi tadbirkorni mahalliy soliq organlarida ro'yxatdan o'tkazing.
3-qadam
Binolarning sanitariya va yong'in standartlariga muvofiqligi to'g'risida SES va yong'inga qarshi xizmatidan sertifikatlar oling (uy egasi bilan tekshiring, ehtimol bu ruxsatnomalar allaqachon berilgan). Tijorat uskunalarini sotadigan, kassa apparati va tarozilarni sotib oladigan va xizmat ko'rsatish uchun sozlaydigan kompaniyaga murojaat qiling.
4-qadam
Sotishni rejalashtirgan mahsulotlar assortimenti to'g'risida do'konning joylashgan joyiga qarab (agar siz katta savdo markazidagi do'konni ijaraga olgan bo'lsangiz, assortimentga ekzotik mevalarni kiriting) va shu kabi tovarlarga yaqin boshqa do'konlarning mavjudligiga qarab qaror qabul qiling. Dastlabki assortimentni tuzgandan so'ng, tovarlarning sifati va tanlovi, narxlari, etkazib berish imkoniyatlarini hisobga olgan holda o'zingiz uchun etkazib beruvchilarni tanlang. Esingizda bo'lsin, meva o'ziga xos, tez buziladigan tovar hisoblanadi, shuning uchun har kungi xaridlarni belgilab qo'ying.
5-qadam
Meva va sabzavotlarni shisha ostida emas, balki omma e'tiborida saqlash yaxshiroq ekanligini hisobga olib, mahsulotning optimal tartibini rejalashtiring. Shuni hisobga olgan holda do'kon uchun jihozlarga buyurtma bering.
6-qadam
Va nihoyat, eng muhimi, kadrlarni tanlash. Sotuvchilarni ijaraga oling, ular aynan shu savdo nuqtasida atmosferani shakllantirishi va foyda asosan xodimlarning professionalligi bilan belgilanadi.
7-qadam
Buzilgan tovarlar kabi meva savdosida bunday noxush daqiqaga tayyor bo'ling. O'zingizning siyosatingizni darhol o'ylab ko'ring: siz uni eski narxda sotishga harakat qilasiz (va u asta-sekin yomonlashadi) yoki narxni keskin pasaytirasiz, shunda keyinchalik butunlay buzilgan qoldiqlarni tashlamaysiz. Va bepul sumkalar kabi xaridorlarni jalb qilish uchun yoqimli kichik narsalarni ham qo'shib qo'ying.
