Qabul qilinadigan pivo do'koni - izlanuvchan tadbirkor uchun yaxshi biznes turi, chunki bu katta boshlang'ich xarajatlarni yoki katta tajribani talab qilmaydi. Chakana savdo maydonchalarini ijaraga olish va savdo uskunalarini sotib olish uchun besh yuz ming rubl etarli bo'ladi. Biroq, ular sizning pivo sotish strategiyangizni etarlicha yaxshilab o'ylab topganingizdagina to'lashadi.
Bu zarur
- - maydoni 20-50m2 bo'lgan xona;
- - yakka tartibdagi tadbirkorlarni ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi guvohnoma, ruxsatnomalar;
- - bir yoki bir nechta pivo etkazib beruvchilar bilan shartnoma;
- - tayyorlangan pivoni sotish uchun uskunalar to'plami;
- - almashtiriladigan sotuvchi-distribyutor.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishirilgan pivoning savdosi foydali bo'lishi kerak bo'lgan joyni tasavvur qilishga harakat qiling. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, eng gavjum va eng gavjum joylarda tortiladigan pivo katta talabga ega emas - ular uni pivo kabi, piyoda emas, sekin ichish uchun sotib olishadi. Shu sababli, siz uchun eng yaxshi variant - shaharning zich joylashgan qismida jonli pivo do'konini ochishdir.
2-qadam
Tegishli joyda ijaraga olinadigan maydonni qidirib toping - bir necha o'nlab kvadrat metrlar etarli bo'ladi. Shaxsiy tadbirkor sifatida oldindan ro'yxatdan o'tish orqali ijara shartnomasini imzolang. Endi bu masala mahalliy ma'muriyat savdo bo'limining ruxsati, Rospotrebnadzorning ruxsatnomalari va yong'in nazorati bilan qoladi.
3-qadam
Bir yoki bir nechta pivo etkazib beruvchilar bilan - sizning hududingizdagi ishlab chiqaruvchilar yoki kichik ulgurji sotuvchilar bilan shartnoma tuzing. Pivo savdosining butun tashkil etilishi etkazib beruvchilar bilan ishlashning tanlangan modeliga bog'liq. Agar siz ma'lum bir pivo zavodi bilan ishlasangiz, ehtimol u sizga pivoning chakana savdosi uchun zarur bo'lgan barcha jihozlarni taqdim etadi.
4-qadam
Ishonchli sherigingizga g'amxo'rlik qiling - agar siz o'zingizning pivo butikingizda shaxsan ishlashni xohlasangiz ham, sizni almashtirish uchun boshqa distribyutor kerak bo'ladi. Savdo kuchingizni rag'batlantirish uchun nafaqat doimiy ish haqini, balki kunlik daromadingizning foizini ham to'lang. Chakana savdo xodimining eng muhim sifati (shu jumladan pivo savdosi) halollikdir.