O'rtacha uy xo'jaliklari xarajatlarining asosiy qismini oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotlari tashkil etadi. Shu sababli, oziq-ovqat xarajatlarini optimallashtirish boshqa zarur xaridlarga ko'p pul tejashga imkon beradi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Menyu va unga asosan xaridlar ro'yxatini yarating. Bu sizga do'konda har doim ham foydali bo'lmagan narsalarga, shuningdek sotib olingan yarim tayyor mahsulotlarga ortiqcha sarf-xarajatlarni oldini olishga imkon beradi. Axir endi ovqat eyishni istagan vaziyat bo'lmaydi, lekin muzlatgichda to'pni aylantirib, sotib olingan köfte, kotlet yoki hatto buyurtma bo'yicha arzon bo'lmagan taomlardan foydalaniladi.
2-qadam
Aktsiyalar uchun mol sotib oling. Masalan, supermarketlar odatdagi narxlardan arzon narxlarda muntazam ravishda ba'zi mahsulotlarni namoyish etadi. Albatta, ba'zida reklama narxi ma'lum bir mahsulot uchun o'rtacha yoki o'rtacha qiymatga teng, ammo ba'zida biror narsa sotib olish mumkin va juda foydali. Agar buni ko'rsangiz, masalan, tovuq go'shti narxi pasaytirilgan bo'lsa va bu shunchaki targ'ibot va tovuq yangi bo'lsa, unda nega keyingi kechki ovqatga bir nechtasini olib, muzlatib qo'ymaslik kerak. Ushbu qoida kelgusi bir necha kun davomida sotib olish va aktsiyalarni tayyorlash uchun ham amal qiladi.
3-qadam
O'zingiz ishlab chiqargan tovarlarni supermarketlardan sotib oling. Ko'pincha bunday tovarlarning sifati ularning qimmatbaho hamkasblaridan yomonroq emas va narx sezilarli darajada pastroq. Albatta, juda yuqori sifatli analoglar mavjud emas, yoki siz shunchaki ta'mni yoqtirmasligingiz mumkin, lekin siz sinab ko'rishdan qo'rqmasligingiz kerak. Bu sizga pulni tejashga yordam beradi.
4-qadam
Oshpazlik iste'dodingizni rivojlantiring va byudjet ovqatidan yangi retseptlarni sinab ko'ring. Hech kim har kuni qaynatilgan kartoshkani iste'mol qilishni xohlamaydi, ammo ulardan foydalanish uchun ko'plab retseptlar mavjud. Shunday qilib, siz ko'pincha tayyorlanadigan idishlardan zavqlanib, ba'zi byudjet mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin.
5-qadam
Bo'sh joylarni yarating. O'zingizning yozgi uyingiz bo'lmasa ham, kuzda ko'plab mahsulotlarni arzon narxda sotib olish mumkin. Bularning bir qismini yerto'lada saqlash mumkin, ba'zilarini muzlatish va turli xil murabbo va tuzlangan bodringlarni tayyorlash mumkin. Masalan, qishda sho'rva uchun qimmat sabzavotlarga pul sarflashingiz shart emas, chunki muzlatgichda sabzavotlarning tayyor aralashmasi bo'ladi.
6-qadam
Yomon narsalarni sotib olmaslikka harakat qiling. Kraker, chip, soda kabi mahsulotlar tanaga mutlaqo hech qanday foyda keltirmaydi, faqat unga va hamyoningizga zarar etkazadi. Va siz turli xil shirinliklarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, ular sotib olinganlarga qaraganda mazali, foydali va arzonroq bo'ladi.
7-qadam
Qimmat mahsulotlarni arzonroq mahsulotlarga almashtiring. Proteinni nafaqat mol go'shtidan, balki mol go'shtidan 2 barobar arzonroq bo'lgan tovuq go'shtidan olish mumkin. Baliqning har xil turlari mavjud, alabalık yoki lososni pishirish shart emas. Siz, albatta, ba'zan bunday mahsulotlarni o'zgartirish uchun sotib olishingiz mumkin, ammo asosiy menyu taxminan bir xil foydali bo'lgan arzon mahsulotlardan iborat bo'lishi mumkin.
