Eng keng tarqalgan va daromadli biznes - oziq-ovqat mahsulotlari savdosi. Ammo bu erda ko'plab savollar mavjud, ularning javoblari sizning do'koningizni ochishdan ancha oldin berilishi kerak. Savdo sohasidagi tajriba yaxshi yordam, ammo agar sizda yo'q bo'lsa, umidingizni yo'qotmaslik kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biznes-reja tuzing va do'kon ochish uchun qancha pul kerakligini hisoblang. Yakuniy miqdor maydonga, assortimentga va ta'mirlash zarurligiga bog'liq. Mahsulotlaringizni ochiq qiling. Shunday qilib, siz daromadingizni ko'paytirasiz. O'g'irlikdan saqlanish uchun tovarlarning bir qismini peshtaxta orqali soting. Do'kon kichik bo'lsa, bu ayniqsa foydalidir.
2-qadam
Xona izlashni boshlang. Bu mulk yoki ijara bo'lishi mumkin. Tartibni va maydonni ko'rib chiqing, siz jihozni joylashtirish uchun etarli joyga ega bo'lishingiz kerak. Buxgalterni joylashtirish uchun qulay bo'lgan alohida xona bo'lsa yaxshi bo'ladi.
3-qadam
Do'kon joylashgan joyda kassani ro'yxatdan o'tkazing, shu bilan birga jihozlarni tanlashni boshlang: sovutilgan va odatiy vitrinalar, tovarlarning javonlari va ichimliklar va tez buziladigan oziq-ovqat uchun muzlatgichlar. Qaerda turishini ko'rsatadigan sxematik reja tuzing.
4-qadam
Potentsial mijozni aniqlang. Shunga o'xshash mahsulotlarni sotadigan do'konlarning assortimentini o'rganing, u erda eng ko'p sotib olinadigan narsalarga e'tibor bering. Raqobatchilarga ega bo'lmagan assortimentga bir nechta "lazzat" qo'shing: masalan, "panjara tovuqi", "tabiiy korpusli kolbasa" va boshqalar. Vaqt o'tishi bilan siz sotilayotgan narsalarga qarab iste'molchi nimaga muhtojligini tushunasiz. Birinchidan, non, sut, kolbasa, baliq, oziq-ovqat, sigaret sotib oling, so'ngra assortimentni ko'paytiring.
5-qadam
To'lovlarni komissiyasiz to'lash uchun terminallarni qo'ying, bu haqda kirish joyi yaqinida katta harflar bilan yozing. Do'koningizga odamlar tez-tez tashrif buyurishadi, shuning uchun sotuvlar ko'payadi. Tovarlarni javonlarga joylashtiring va ishlarni to'g'ri ko'rsating. Mahsulotlar aniq ko'rinadigan bo'lishi kerak, narx yorliqlarini yorqinroq yozing, shunda hatto ko'rish qobiliyati past xaridorlar ham ko'rishlari mumkin.
6-qadam
Tovarlarga belgi qo'ying, keyin uni talab yoki raqobat va do'kon joylashgan joyga qarab yuqoriga yoki pastga o'rnatasiz. Kundalik savdo stavkangizni, o'rtacha hisobni va boshqalarni hisoblang. Shunday qilib siz kuniga daromadni aniqlashingiz mumkin.
7-qadam
Ta'minlovchilarni tanlashda sotib olingan mahsulotlarning sifati va narxini, etkazib berish jadvalini, tovarlarni etkazib berish va qaytarish imkoniyatlarini ta'kidlang. To'lovlarni kechiktirilgan holda sotib olish imkoniyatini tekshiring, bu biznesning dastlabki bosqichida sezilarli darajada yordam beradi.
8-qadam
Tovarlarning hisobini elektron shaklda olib boring, shtrix-kodlarni skanerlash orqali mahsulotlarni qabul qilish va chiqarishni amalga oshiring. Bunday tizim juda qulay, ammo har doim ham mavjud emas, shuning uchun ko'p odamlar yozuvlarni qo'lda saqlashadi. Ish tajribasiga ega malakali sotuvchilarni qidirib toping, xushmuomalalik, chiroyli qiyofa, ozoda, sanitariya kitoblari mavjudligiga e'tibor bering.
9-qadam
Qaysi soliq tizimidan foydalanishni hal qiling. Ob'ektlar bilan umumiy yoki soddalashtirilgan tizim. Do'konni ro'yxatdan o'tkazishdan oldin bu masalani buxgalter bilan muhokama qilganingiz ma'qul.
10-qadam
Agar tarkibida alkogol miqdori yuqori bo'lgan spirtli ichimliklarni sotmoqchi bo'lsangiz, litsenziyani oling. Sanitariya, yong'in xavfsizligi va boshqa qonunlarga rioya qiling, bu sizning huquqbuzarliklar uchun javobgarlikka sabab bo'lishi mumkin.
