Pishirilgan mahsulotlarni shahar ko'chalarida sotish uchun sizga mahalliy ma'muriyat, oddiy savdo uskunalari va distribyutorning ruxsati kerak bo'ladi. Ushbu ishning tez qoplanishi tufayli piroglarni sotishning bir nuqtasi juda tez tarmoqqa aylanishi mumkin - yangi boshlagan tadbirkor uchun bunday biznes eng maqbul va maqbul hisoblanadi.
Bu zarur
- - mahalliy ma'muriyatning ruxsatnomasi va erni ijaraga berish shartnomasi;
- - savdo uskunalari to'plami;
- - bir yoki ikkita almashtiriladigan dastur;
- - bir nechta non ishlab chiqaruvchilar bilan ishbilarmonlik munosabatlari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mahalliy ma'muriyat savdo bo'limiga yangi pishirilgan savdo nuqtasini topish uchun murojaat qiling. Katta shaharlarda ma'muriyat tadbirkorlar o'rtasida issiq ovqatlanish punktini tashkil qilish huquqiga ega bo'lgan joylarni taqsimlaydi. Oxir-oqibat sizning maqsadlaringiz uchun ajratiladigan joyda siz bir necha kvadrat metr erni ijaraga olishingiz mumkin.
2-qadam
Pishirish punkti uchun uskunalar - arava, soyabon, axlat konteynerini sotib oling. Bundan tashqari, sarflanadigan materiallar partiyasini - peçete va polietilen paketlarni sotib oling. Bundan tashqari, axlatni yo'q qilish masalasini darhol hal qilish kerak bo'ladi - Rospotrebnadzorning iltimosiga binoan har bir bunday punkt egasi uni o'rnatishi kerak.
3-qadam
O'zingizning assortimentingizni iloji boricha kengaytirishga harakat qilganda, bir nechta ishlab chiqaruvchilar bilan har kuni pishiriladigan mahsulotlarni etkazib berish to'g'risida kelishib oling. Kartoshka va karam bilan piroglardan tashqari, xamirda bir necha turdagi shirin piroglar, cheesecakes, kolbasa bo'lishi kerak. Doimiy etkazib beruvchi biron sababga ko'ra sizga o'z vaqtida mol etkazib bera olmasa, pishirilgan mahsulotlarni sotib olish bilan "zaxira" variantlarni toping.
4-qadam
Pishirish punkti uchun bitta yoki ikkita sotuvchini toping, shu bilan birga ularning mehnatiga haq to'lash sxemasini ishlab chiqing, unga belgilangan qism ham, tushumning ulushi ham kiradi. Faqat bitta savdo nuqtangiz bo'lmaguncha, yuklarni etkazib berish uchun yuk ko'taruvchi va haydovchini yollash maqsadga muvofiq emas, ularning vazifalarini o'zingiz bajarishingizga to'g'ri keladi.
