Hovli fermasi va uy hayvonlari bo'lgan egalar qish uchun em-xashak tayyorlash muammolarini yaxshi bilishadi. Pichan, aralash ozuqa va silosdan tashqari parranda va mayda hayvonlar uchun don tayyorlash kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Don odatda mintaqadagi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilarning kuzgi yarmarkalarida yoki qishloq xo'jaligi xo'jaliklarida sotib olinadi. Ammo donni to'g'ri sotib olish uchun uni qanday tanlashni bilishingiz kerak. Donni tanlash bo'yicha maslahatlar eng tajribali qishloq xo'jaligi texniklari tomonidan berilgan:
Donni tanlayotganda uning tiqilib qolishi va shikastlanishini vizual tarzda baholang, chunki aynan shu don buzilib ketishi mumkin.
2-qadam
Donning rangiga qarang. Yuqori sifatli don har bir don madaniyati, rangiga mos keladigan porloq silliq yuzaga ega. Agar don buzilgan bo'lsa, unda uning qobig'ining rangi xira va qorong'i bo'ladi. Yulaf va arpa buzilganda tabiiy rangini yo'qotadi.
3-qadam
Bir qatlamga donni oq qog'ozga sochib oling va uni lupa bilan tekshiring. Ayniqsa, donning chok va qobig'iga e'tibor bering. Agar siz donalarda qora dog'larni ko'rsangiz, unda qo'ziqorin buzilgan yoki buzilgan don.
4-qadam
Donni hidlang, yaxshi don nordon va chirigan aralashmalarsiz xushbo'y hidga ega, ammiak hidisiz. Agar shubhangiz bo'lsa, donni kaftingizda isitib yoki stakanga 2-3 daqiqa davomida issiq suv bilan to'kib, to'g'ri "hidlashingiz" mumkin. Suv harorati 60-70 ° C dan oshmasligi kerak.
5-qadam
Fasolni maydalash va chaynashdan keyin tatib ko'ring. Agar don shirin ta'mga ega bo'lsa, demak u unib chiqqan degani, agar u nordon bo'lsa, unda qo'ziqorin qo'ziqorin tomonidan buziladi.
6-qadam
Qishloq xo'jaligi korxonalari toza dondan tashqari, tez-tez don chiqindilarini egalariga arzon narxlarda taklif qilishadi. Mutaxassislar hayvonlar va parrandalarni don chiqindilari bilan boqishni tavsiya etmaydi, chunki singan va mayda donachalar, masalan, po'stlog'i, axlat, chang ko'proq namlikni saqlaydi, bu esa sog'liq uchun zararli mikotoksinlarni chiqaradigan qo'ziqorinlarning rivojlanishiga olib keladi.
7-qadam
Don sotib olgandan so'ng, uni to'g'ri saqlash kerak. Donni namlik o'tishiga yo'l qo'ymaydigan va kondensat yig'maydigan havo o'tkazmaydigan idishda saqlash maqsadga muvofiqdir. Omborxonada past namlik (12-14%) va 20-30 ° S harorat saqlanishi kerak. Donni saqlash uchun to'ldirishdan oldin uni yaxshilab tozalash va shamollatish kerak.
