Ko'pincha uy bekalaridan ovqatga ko'p pul sarflanayotgani haqida shikoyatlarni eshitishingiz mumkin. Bu, odatda, mahsulotlarni bir xil noto'g'ri yo'l bilan sotib olishimiz va sarflashimiz bilan bog'liq. Bu erda tejashga oid ba'zi bir asosiy maslahatlar mavjud, ammo asta-sekin ularni boshqarib, siz o'zingizning oilaviy byudjetni shakllantirishning kichik sirlarini topasiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Haftada bir marta do'konga boring. Kelgusi hafta uchun taxminiy menyu haqida oldindan o'ylab ko'ring va shu vaqt ichida faqat nima yeyishingizni sotib oling. Shu tarzda sizning stolingizda doimo yangi taomlar bo'ladi. Bu non va sut kabi tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlariga taalluqli emas. Esingizda bo'lsin, har doim buzilgan ovqatni tashlashdan ko'ra, biror narsa sotib olish yaxshiroqdir.
2-qadam
Ko'pchilik ishdan uyga qaytayotganda oziq-ovqat sotib olishadi, ya'ni. qaerda qulayroq bo'lsa, narxlar haqida o'ylamasdan. O'zingizning shahardagi qaerda arzon do'konlarni, ulgurji savdogarlarni ko'ring. Bir vaqtning o'zida barcha xaridlaringiz uchun haftada bir marta u erga boring. Katta do'konlarda aktsiyalarni tomosha qiling, ammo tovarlarning yaroqlilik muddatlariga e'tibor bering. Katta supermarketlar ko'pincha o'rtacha narxlarni taklif qilishadi va odatda, oziq-ovqat u erda uzoq vaqt o'tirmaydi.
3-qadam
Do'konlarga ro'yxat bilan borishingiz kerakligini hamma biladi, ammo hamma ham undan foydalanmaydi. Ushbu maslahatni e'tiborsiz qoldirmang, oldindan ro'yxatni yozing va do'konga boring. Bu haqiqatan ham sezilarli miqdorni tejashga yordam beradi. Sotib olish uchun zarur bo'lgan taxminiy miqdorni hisoblang, ko'proq pul sarflamoqchi bo'lmaslik uchun ozgina miqdorda pul olib boring. To'liq oshqozon bilan do'konga boring, shunda siz keyinchalik keraksiz bo'lib chiqishi mumkin bo'lgan hamma narsani javonlardan olmaysiz.
4-qadam
Ko'pincha uy bekalari ovqatga qo'shimcha pul sarflashda aybdor. Masalan, qayta ishlashga muhtoj bo'lgan baliq, go'sht yoki parranda go'shtini sotib olsangiz, ularni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichga qo'ymang. Darhol ishlov bering, yuving, bo'laklarga bo'ling, maydalangan go'sht tayyorlang, har xil qoplarga soling. Ishdan keyin siz qassoblik qilishni xohlamaysiz, ehtimol siz yana qulay ovqatlar sotib olasiz. Va bu texnika sizga ovqat tayyorlashni osonlashtiradi, chunki mahsulotni kesish uchun vaqtni sarflashingiz shart emas.
5-qadam
Bayramlardan so'ng, odatda kolbasa va go'sht kesilgan ko'plab qoldiqlar mavjud. Ular tezda tashqi ko'rinishini yo'qotadilar va ta'mi yomonlashadi. Ammo siz ularni yarim tayyor mahsulotlarga aylantirishingiz mumkin. Masalan, kolbasani kesib oling va muzlatib qo'ying, so'ngra undan salat yoki hodgepodge tayyorlash uchun foydalaning. Baliqni ham tozalab, tilimga kesib, piyoz halqalari bilan tartibga solib, o'simlik moyi bilan qoplash mumkin. Ushbu qutilar muzlatgichda taxminan bir hafta saqlanishi mumkin.
