Sog'lom ovqatlanishni sabzavotsiz tasavvur qilish qiyin. Biroq, yangi va sifatli sabzavotlarni sotib olish har doim ham mumkin emas. Bunday mahsulotlar bilan savdo nuqtasi qisqa vaqt ichida to'lashga va barqaror foyda keltirishga qodir.
Bu zarur
- - binolar;
- - savdo dasturiy ta'minoti;
- - boshlang'ich kapital.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Savdo uchun joy toping. Yaqin atrofda bozorlar va shunga o'xshash oziq-ovqat do'konlari bo'lmasligi maqsadga muvofiqdir. Shu bilan birga, katta supermarketga yaqinlik, agar siz yaxshi narxlar va munosib assortimentni taklif qilsangiz, tovar ayirboshlash hajmini oshirishi mumkin. O'tish juda oson bo'lgan joyni tanlang. Isitish, kanalizatsiya, xavfsizlik masalalarini hal qiling.
2-qadam
O'z kompaniyangizni ro'yxatdan o'tkazing. Sanitariya-epidemiologiya xizmati va yong'inga qarshi xizmatidan ruxsat oling.
3-qadam
Savdo uskunalari - vitrinalar, tovoqlar, savat, suv idishlari, tarozilarni sotib oling. Agar kerak bo'lsa, o'tlar va tez buziladigan sabzavotlarni uzoqroq saqlashga yordam berish uchun muzlatgich vitrinasini sotib olishni o'ylab ko'ring.
4-qadam
Do'koningiz uchun etkazib beruvchilarni qidirib toping. Bu yirik ulgurji savdogarlar, shuningdek mahalliy issiqxonalar bo'lishi mumkin. Sizga mahsulotni muntazam ravishda etkazib berish uchun eng mashhur sabzavotlarni etkazib beruvchi yaqin bo'lishi kerak. Logistika, sifatni qabul qilish, nuqsonlar bilan ishlash masalalarini hal qiling.
5-qadam
Sotish hajmini 30 foizgacha oshirishga yordam beradigan chiroyli tartibni yarating. Eng ko'p sotiladigan sabzavotlarni xaridorning ko'zlari darajasida joylashtiring. Mahsulotlar iloji boricha jozibali ko'rinishiga ishonch hosil qiling. Agar ildiz sabzavotlarini chayish va quritish qobiliyatiga ega bo'lsangiz, sotishni oshirish uchun buni albatta qiling. Bundan tashqari, toza mahsulotlar sizning do'koningizda yaxshi taassurot qoldiradi.
6-qadam
Assortimentga bir nechta eksklyuziv sabzavot pozitsiyalarini kiriting. Bular artishok, qushqo'nmas, xantal ko'katlari, Quddus artishoki va flagole bo'lishi mumkin. Asta-sekin, siz o'zingizning do'koningizga ushbu sabzavotlar uchun maxsus do'konga boradigan, shu bilan birga tanish bo'lganlarni sotib oladigan doimiy mijozlarni yaratasiz. Ko'p xaridorlar notanish mevalar haqida savollar berishlari mumkin. Ta'rif va retseptlar bilan rangli varaqalarni joylashtiring.
